Salon de l’Agriculture sans vaches… une décision qui fait grincer des dents…
Publié le 8 janvier 2026 par: Être Heureux
À deux mois de l’ouverture du Salon international de l’agriculture, une décision lourde de conséquences vient bouleverser l’organisation de l’événement.
Par précaution sanitaire, les principales instances représentatives des races bovines ont choisi de retirer leurs animaux du Concours général agricole, privant ainsi le grand rendez-vous parisien de ses figures les plus emblématiques.
Les organisateurs du Salon international de l’agriculture ont confirmé que les organismes de sélection des races bovines renonçaient à faire concourir leurs animaux lors de la prochaine édition du Concours général agricole. Cette décision, prise dans un contexte sanitaire tendu, prive le salon de son principal vivier de bovins, alors même que l’événement ouvrira ses portes dans deux mois à Paris.
La crainte d’une épizootie en toile de fond
En cause : la dermatose nodulaire contagieuse, une maladie virale qui frappe actuellement certains élevages. Face à ce risque, les représentants des filières bovines ont préféré jouer la carte de la prudence, redoutant qu’un rassemblement d’animaux en provenance de différentes régions ne favorise la propagation de l’épizootie. Une inquiétude partagée par de nombreux éleveurs, déjà éprouvés par des abattages préventifs.
Le Concours général agricole impacté de plein fouet
Organisé chaque année en parallèle du SIA, le Concours général agricole constitue une vitrine majeure de l’excellence agricole française. En 2025, pas moins de 2 575 animaux avaient concouru, dont une large majorité de bovins ensuite présentés au public. Leur absence annoncée pour 2026 marque une rupture, tant ce concours structure la présence animale du salon.
Les organisateurs prennent acte, sans cacher leur regret
Dans un communiqué, les responsables du SIA ont indiqué « prendre acte » de la décision des organismes de sélection, tout en soulignant qu’elle relevait exclusivement de leur responsabilité. Ils affirment avoir tout mis en œuvre pour garantir des conditions sanitaires strictes, rappelant que ces exigences s’appliquent à tous les animaux, sans exception, et ont été renforcées au fil des éditions.
Un coup dur pour un événement grand public
Le retrait des vaches représente un choc pour un salon résolument tourné vers le grand public. Au-delà des stands de produits régionaux, les visiteurs viennent en famille admirer les animaux, et notamment les bovins, véritables vedettes du hall 1 du parc des expositions de la porte de Versailles. Lors de la dernière édition, en 2025, plus de 600 000 personnes avaient franchi les portes du salon.
Une présence symbolique encore à l’étude
Malgré ce retrait massif, les organisateurs n’abandonnent pas totalement l’idée de faire revenir quelques vaches. Des discussions sont en cours afin d’envisager une présence “limitée et symbolique”, avec un nombre très restreint d’animaux, compatible avec les impératifs sanitaires. Des précisions pourraient être apportées à la mi-janvier, selon l’évolution de la situation.
Les autres animaux bien au rendez-vous
Si les bovins pourraient briller par leur absence en 2026, les autres espèces seront bien présentes. Ânes, chèvres et cochons sont attendus dans les allées du salon, ont confirmé les organisateurs. Seules les volailles continueront de manquer à l’appel, leur absence se prolongeant depuis plusieurs années en raison de la grippe aviaire.
