Trempette au poulet Buffalo de Frank
Publié le 31 octobre 2023 par: Être Heureux
Recette de trempette au poulet Buffalo à la mijoteuse de Frank’s
Frank’s vous suggère de faire cuire cette trempette au four, mais je préfère la méthode de la mijoteuse.
Il faut un peu plus de temps pour que la trempette se rassemble, mais c’est tellement facile et infaillible.
De plus, il garde votre four libre pour d’autres choses, ce qui est essentiel lorsque vous organisez une fête.
Tout ce que vous avez à faire est de verser les ingrédients dans la casserole, de les mélanger et de cuire à feu doux pendant 4 heures (ou à feu élevé pendant 2 heures).
Après cela, mettez la mijoteuse sur « chaud », et la trempette restera gluante et parfaite toute la nuit
Conseils pour la meilleure trempette au poulet Buffalo
Je sais que cette recette est incroyablement facile, mais j’ai encore quelques conseils pour vous assurer que votre trempette est parfaite.
- Fouetter le fromage à la crème et la vinaigrette Ranch avant d’ajouter les autres ingrédients. Cela rendra la trempette plus légère et plus riche.
- Assurez-vous que le plat de cuisson est assez grand pour la trempette et quelques bulles. Si vous choisissez quelque chose de trop peu profond, vous verrez la trempette fuir sur les bords lorsque le fromage bouillonnera.
- Ajoutez également un plateau sous le plat de cuisson pour récupérer les gouttes. De cette façon, vous avez moins de nettoyage à la fin.
- Réglez le niveau de chaleur. Cette trempette est parfaitement assaisonnée et offre juste la bonne quantité de chaleur. Mais si vous nourrissez beaucoup d’enfants, par exemple, vous voudrez peut-être réduire la quantité de sauce piquante.
- Soyez créatif avec les garnitures. À elle seule, la trempette au poulet Buffalo de Frank est un apéritif à couper le souffle. Mais vous pouvez rehausser ces saveurs avec des garnitures savoureuses, comme des oignons croustillants, des tomates hachées, du ranch supplémentaire ou des croustilles écrasées pour le croquant.
- Servez-le chaud. Cette trempette est toujours meilleure quand elle est chaude et gluante. Donc, si vous prévoyez de faire un gros lot, je vous recommande d’utiliser la mijoteuse pour le garder au chaud.
Comment conserver la trempette au poulet Buffalo de Frank’s
Il est très, très peu probable qu’il y ait des restes. Mais dans les rares cas où il reste de la trempette, la conserver au réfrigérateur ou au congélateur est très facile.
Bien sûr, comme cette recette contient du poulet et du fromage à la crème, sa durée de vie au réfrigérateur est limitée.
Assurez-vous donc de conserver la trempette refroidie dans un récipient hermétique jusqu’à trois jours.
Comment congeler la trempette au poulet Buffalo de Frank
Si vous souhaitez conserver la trempette plus longtemps, vous devrez la mettre au congélateur. Et la bonne nouvelle est que cette trempette se congèle parfaitement.
Lorsqu’il fait froid, placez-le dans un sac de congélation ou un récipient hermétique et essayez d’éliminer autant que possible l’excès d’air du sac / de la boîte.
Ensuite, placez-le au congélateur jusqu’à trois mois.
Comment réchauffer la trempette au poulet Buffalo de Frank
Lorsque vous êtes prêt à le réchauffer, laissez la trempette décongeler pendant la nuit au réfrigérateur, puis placez-la dans une mijoteuse ou un four pour la réchauffer.
Tout est précuit, il suffit donc d’un léger réchauffage pour faire fondre toute cette bonté au fromage.
Comment servir la trempette au poulet Buffalo
Je peux (et j’ai) mangé la trempette au poulet Buffalo de Frank avec une cuillère. Vos invités, cependant, voudront peut-être tremper quelque chose de croustillant dans cette trempette.
Et la bonne nouvelle est qu’il n’y a pas de mauvaises réponses (sauf peut-être des fruits).
Certains des meilleurs accompagnements à servir avec cette délicieuse trempette incluent :
- bretzels
- Ritz Biscuit
- Tortillas
- Bâtonnets de carottes
- Céleri
- Chips de pommes de terre
- Gressins
- Lanières de poivron
- Pain croustillant
- Frites gaufrées
- Légumes croquants
La chose à retenir est que cette trempette est chaude, au fromage et douce. Oui, il y a du poulet là-dedans, mais ce n’est ni croustillant ni croustillant.
Donc, vous voulez offrir des trempettes qui peuvent contenir jusqu’à une bonne portion de trempette au fromage. Et vous voulez quelque chose avec beaucoup de croquant pour combattre la texture douce.